【まこ様専用】チチ茸（乳茸） 1,200グラム
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：8137174088 | 発売日 | 2025/02/15 00:26 | 定価 | 5,460円 | 型番 | Z3430688355 | ||
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【まこ様専用】チチ茸（乳茸） 1,200グラム
商品詳細23日に採取したチチ茸（乳茸）です。量は1,200g、カゴの分は差し引いておりますので画像を確認ください。歯ざわりはボソボソしますが、スバラしいダシがでます。傷をつけると白い乳液を分泌。これが旨味の元です。これを逃がさないよう、先に軽く油で炒めてから調理します。栃木県で大人気のきのこで「ちたけそば（うどん）」が有名です。ちち茸は本場栃木のお客様からも「岩手のチチタケは特にダシが出る」と大好評です。チチ茸は、採取したままの状態につき土、ゴミ、虫など付着しています。チチ茸の笠裏が所々茶色に変色していますが、腐りではなく触れると茶色く変色した箇所です。60箱クール便での発送となります。種類···天然きのこ商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜商品の状態: 新品、未使用
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